Frutti minori

Appartengono a questo gruppo tutti i fruttiferi coltivati in aree limitate del territorio Italiano o che per varie ragioni non prendono parte al consumo industriale se non in misura molto limitata. Tra di essi ci sono parecchie specie fruttifere “dimenticate” ovvero piante di cui si è ormai persa memoria e che ricordiamo grazie a qualche esemplare coltivato.

Spesso queste piante producono frutti dal sapore particolare a volte non troppo dolce ma possiedono sicuramente aroma e profumi unici che in nessun altro frutto sono presenti.